疫情以來，實體雜貨店面臨危機的同時，線上雜貨店迅猛發(fā)展，不少在線雜貨店都得到了發(fā)展的機會，頻頻在2020年年末融資上市。

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據(jù)悉，Imperfect Foods的融資估值超過7億美元。該零售商每周提供訂購的雜貨送貨服務(wù)，最近將其產(chǎn)品范圍從農(nóng)產(chǎn)品擴展到了谷物、飲料和包裝食品，并稱該模型為消費者提供了可持續(xù)、價格低廉且不宜浪費的優(yōu)質(zhì)食品，

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根據(jù)研究小組NPD的數(shù)據(jù)，到2020年5月，有40％的雜貨店購物者嘗試過在線雜貨訂購，而一年前這一比例為28％。從那以后，使用在線雜貨服務(wù)的消費者比例一直保持穩(wěn)定。

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首席執(zhí)行官Philip Behn表示，Imperfect的銷售連續(xù)九個月實現(xiàn)三位數(shù)增長。平臺擁有35萬客戶，到2020年結(jié)束時的營收運行率將超過5億美元，并暗示如果能夠維持這一表現(xiàn)，該年銷售額將保持在這一水平，并在明年會取得更可觀的增長。

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Beh表示，現(xiàn)金注入將用于加速增長，目的是使產(chǎn)能翻倍、減少錯誤和延遲交貨。Imperfect成立于2015年，還將投資技術(shù)和措施以增加其客戶群，同時為農(nóng)業(yè)供應(yīng)商提供更多工具。據(jù)悉，該公司每年增加了幾百名員工，并預(yù)計到2021年這一數(shù)字將會更高。

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Imperfect?Foods最近的成功與Instacart等競爭對手并駕齊驅(qū)，據(jù)報道，Instacart 正在考慮進行首次公開募股。除此之外，規(guī)模較小的雜貨商的創(chuàng)收也很樂觀，包括專門從事健康食品和膳食計劃的雜貨店Hungryroot 以及天然和有機商品的供應(yīng)商Thrive Market也在籌備上市計劃。

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NPD研究人員達倫·塞弗（Darren Seifer）表示，消費者對在線雜貨的要求增長至少有一部分會在疫情后停止。他表示：“在大流行期間使用數(shù)字訂購的許多消費者都是疫情之前從未使用過在線購買功能的。現(xiàn)在他們意識到在線訂購提供的便利并逐漸依賴，到2021年及以后疫情控制得當(dāng)后，這種現(xiàn)象會變得十分普遍。”

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