受大流行的影響，美國在線食品雜貨在2020年實(shí)現(xiàn)了飛躍式的發(fā)展，各零售商更是加大電商投資，以應(yīng)對市場的發(fā)展和消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變。

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Albertsons線上業(yè)務(wù)或?qū)⒄急?0%

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該公司總裁兼首席執(zhí)行官Vivek Sankaran表示，受大流行的影響，公司增加了對電子商務(wù)的投資，并且消費(fèi)者更熱衷于在家吃飯以及在網(wǎng)上購買產(chǎn)品，因此，在線食品雜貨業(yè)務(wù)占比可能會(huì)達(dá)到總銷售額的20%。

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在疫情期間，Albertsons線上銷售額的增長在所有報(bào)告季度中都沒有低于200%，在2020財(cái)年，該公司從2月底到12月初的第一、第二和第三季度分別實(shí)現(xiàn)了276%、243%和225%的增長。

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Sankaran表示：“我們的電子商務(wù)業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，現(xiàn)在，我們有1400個(gè)地點(diǎn)設(shè)有路邊接送服務(wù)。在今年結(jié)束之前，這一數(shù)量將達(dá)到1800。另外，我們的目標(biāo)是在我們所有的市場上實(shí)現(xiàn)兩小時(shí)內(nèi)交貨。”

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疫情加速了消費(fèi)者對在線食品雜貨購物的接受程度，現(xiàn)在線上渠道已成為Albertsons業(yè)務(wù)的重要組成部分，而且還在不斷增長，這一變化發(fā)生得比公司和整個(gè)行業(yè)預(yù)期的要早得多。

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Albertsons加大對MFC的投資

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另外，Albertsons認(rèn)為提高自動(dòng)化水平將有助于推動(dòng)線上業(yè)務(wù)的增長。Sankaran稱，MFC有能力降低成本，使在線業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)盈利。

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目前，Albertsons在南舊金山和加州圣何塞的Safeway超市擁有兩個(gè)由Takeoff Technologies提供的微型履行中心（MFC），該中心已于2019年底投入運(yùn)營。盡管疫情中斷了艾伯森公司的MFC推出計(jì)劃，但該公司已經(jīng)了解了更多關(guān)于該技術(shù)的知識，現(xiàn)在預(yù)計(jì)今年將推出另外7個(gè)MFC設(shè)施。

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Albertsons的首席執(zhí)行官表示，盡管疫情給許多美國人造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，但美國似乎正在擺脫危機(jī)，家庭經(jīng)濟(jì)上沒有絕對的損失。

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Sankaran還表示：“由于人們都在家里吃飯，我們銷售的優(yōu)質(zhì)葡萄酒比以往任何時(shí)候都多，我們銷售的貝類產(chǎn)品也比以往任何時(shí)候都多。我認(rèn)為，在過去的幾個(gè)月里，人們在家享受到了更高質(zhì)量的食物，因此，一旦人們有錢，就會(huì)有持續(xù)消費(fèi)更高質(zhì)量產(chǎn)品的欲望。”

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Albertsons強(qiáng)大的食品供應(yīng)、不斷增長的自有品牌組合、日益?zhèn)€性化的促銷和持續(xù)提升的生產(chǎn)力，將使該公司在市場上處于有利地位。