品類

農產品，速食食物，熟食產品，奶制品、雞蛋和奶酪，冷凍食品，肉類和海鮮，飲料，休閑食品，面包，早餐食品，罐頭和包裝品，健康與個人護理，膳食套件，家居用品，啤酒、葡萄酒和烈酒

Fresh供應商要求

?產品必須為每種變體提供獨特的UPC?

?產品應具有電子商務環保型的包裝袋

?肉類、海鮮和速食食品必須預先包裝并按凈重包裝

?所有供應商必須買好產品責任險

食品安全特殊要求

?供應商應具有當前的GFSI認證，否則必須進行亞馬遜食品安全審核

?在美國制造的產品應在或USDA許可和批準的商業生產設施中生產

?在美國以外生產的產品應在商業生產設施過程中符合FDA或USDA規定

發展

AmazonFresh 于2007年開始在西雅圖試水，主要提供肉類、新鮮食材及雜貨的家庭遞送服務。

2013年開始進行業務的逐漸擴張，每年擴展幾個城市的業務范圍，已覆蓋美國17個城市，另外包括英國倫敦。

2017年3月，亞馬遜推出一項生鮮自提業務（AmazonFresh Pickup）。

2017年6月，亞馬遜收購Whole Foods，該食品公司原有的零售店和配送中心，有助于進一步推動AmazonFresh制度擴張。 ? ? ?

2018年5月，?亞馬遜生鮮（）服務將不再允許本地的第三方賣家在其平臺上展開銷售。這個項目將于5月30日關閉，屆時所有第三方賣家都將被從平臺上清理出去。

截至2019年3月，Amazon Fresh （和Prime Pantry）現在可以使用贊助商產品進行推廣，這樣購物者會更容易找到想要購買的產品。